VECKANS FEM: röda höstviner

Nu i mörka november ser jag fram emot kvällar med värmande soppor och grytor. Här är fem höstfavoriter som passar höstmat – både för dig som har liten eller stor plånbok. 

Vintipsen är från Svenska Dagbladet. Här hittar du fler.

La Bastide Blanche 2020 , Frankrike, Provence, 189 kr, nr 2262

Traditionellt rött från Bandol. Sjuttio procent mourvedre och tjugofem grenache har lagrats i 22 månader på gamla ekfat. Det ger stor härlig kryddarom, mörk skogsfrukt och lakritstoner med stram eftersmak.

Marimar Estate Pinot Noir 2019, USA, Kalifornien, 399 kr, nr 74480

Jovisst kostar det – men du får mycket vin för slantarna. Marimar är Miguel Torres syster som skapat denna härliga pinot noira. Rik kryddblommig elegant doft med örter, skogsbär, jordgubb. Bra ekton och syra. 

Copertino Riserva 2013, Italien, Apulien, 99 kr, nr 2077

Italiens mest egensinniga vin till egensinnigt lågt pris. Kommer från ett stort kooperativ som vägrar att kompromissa vad gäller kvalitet och tradition. Njut av alla mogna gammaldags smaker. 

Villa Antinori 2019, Italien, Toscana, 159 kr, nr 2300

Ett av Italiens mest ikoniska viner. Men så kommer det också från Italiens äldsta vinhus. Här finns mestadels sangiovese som bjuder på körsbärstoner och mjuk bitterfruktig stram smak. 

Markowitsch Classic Pinot Noir 2019, Österrike, Niederösterreich, 119 kr, nr 6695

I Tyskland har man länge varit stora på kvalificerad pinot noir. Nu kommer även Österrike. Här får du en välmatad butelj med rik skogsbärig doft, fruktstinn smak, kryddiga chokladtoner med avslutande syra. 


Fler nyheter

1 Gårdsförsäljning – alla tre
En bra dag för producenter av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholdrycker – men också för besöksnäringen och svenska folket, meddelade…
2 Alla vinprovare
Under måndagen samlades Sveriges bästa vinproducenter och vinprovare på Stadshuskällaren i Stockholm för den första stora provningen av svenska viner. …
Screenshot
En ny upplaga av Guide Michelin Nordics har presenterats. Förväntningarna från många krogar är höga – besvikelser är återkommande. Sverige fick…
Screenshot
Försäljningen av Prosecco har slagit världen med häpnad. Det var nog många i Champagne som satte bubblet i vrångstrupen när…
Screenshot
Som på beställning kommer det nya rapporter om vädrets makter i april och maj från främst Frankrike. Vissa år är…
1 Feskekörka
Vad vore Göteborg utan sin Feskekôrka? Den nationalromantiska byggnaden invigdes 1874 och har blivit ett landmärke i den fisktokiga staden….
2 Pluto-tv_svenska drycker_Joe+Maya
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin…
3 Palego-utsikt
Förra veckan öppnade ytterligare ett ställe ovanpå Gondolen: Pelago. En 800 kvadratmeter stor takrestaurang som lockar med både utsikt, en…
4 Gastronomipriset+
Svenska Gastronomipriset är ett speciellt pris i Sverige. Sedan 26 år arrangerar nämligen magasinet Restaurangvärlden denna omröstning där branschens olika…
5 Nils Molinder
Det finns några personer i gastronomivärlden jag beundrar: en av dem är Nisse Molinder. Det han inte vet om fisk,…