Veckans FEM – viner när kylan och mörkret tränger på

Dagarna mörknar minut för minut, antingen du vill eller ej. Men det bästa är ju att de flesta av oss svenskar älskar att krypa upp i ett soffhörn med en filt och tända ett ljus. Och kanske sippa på något gott i glaset. Här är fem tips.

Waterford Estate Pecan Stream Chenin Blanc 2023, Sydafrika, Stellenbosch, 149 kr, nr 2372

Kanske har du noterat att jag gillar druvan chenin blanc – helst från Loire men även Sydafrika. Dessutom gillar jag Waterford. Här får du allt du önskar av citrus, fethet, nötighet och stor smak.

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022,  Italien, Toscana 279 kr, nr 70766 

Detta suveräna vin har funnits på Systembolaget sedan starten 1955. Fast idag motsvaras vinet snarare av den vanliga Villa Antinori för 179 kronor med artikelnummer 2300.

Gardo & Morris Central Otago Pinot Noir 2020, Nya Zeeland, Central Otago, 199 kr, nr 73825

Från Nya Zeelands fantastiska pinot noir-område på södra ön. Bra pris för detta uttrycksfulla vin med årgång 2020.

Domaine Santa Duc Les Quatre Terres 2023, Frankrike, Côtes du Rhône, 190 kr, nr 92611

Nyligen lanserat. Sex druvor – främst grenache, syrah och mourvèdre – från fyra vingårdar. Imponerade. Biodynamiskt odlat.

Charles Lesaffre Les 3 Parcelles 2022, Frankrike, Loire, 299 kr, nr 93066

Här är favoritdruvan igen (chenin blanc) från ett favoritområde (Vouvray) – och i detta fall från tre små vingårdar. Lanseras imorgon fredag 24 oktober.


Fler nyheter

1 Alko-butik-titel
Är Finland ett föredöme eller hot mot den svenska alkoholpolitiken? Många i Sverige tycker att vi bör följa efter för…
Vin+Cancer
Fyra till sju glas i veckan för kvinnor – och upp till fjorton för män. En ny amerikansk långtidsstudie visar…
Falukorv
Hur mycket nötkött finns det egentligen i falukorven? Den frågan har blivit högaktuell efter att Sveriges Radio P4 låtit analysera…
Screenshot
Den ryske diktatorn Josef Stalin var en intresserad vindrickare, men också en samlare av stora mått. Även om det mesta…
Screenshot
Grillat kött i all ära. Men visst längtar vi ofta till något lättare – gärna vegetariskt – ibland som en…
5 Sabrering_Titel+
Det låter omöjligt – men inte för den sydtyrolske sommelieren Mark Reiner. Han hade dock tränat en del. Redan 2023…
Podd-edvard-blom
Vad ska man egentligen dricka i sommar? I säsongens sista avsnitt av Vinskolan Podcast gästas Mikael och Carl Johan av…
Burrata-Persikor
Här möts krämig burrata, söta grillade persikor, solmogna tomater och färsk basilika i en sallad som är lika lättlagad som…
1 Noma-byggnad -titel
Det är inte första gången som Noma har aviserat stängning – men uppstått igen. Men denna gången är det mer speciellt….
Screenshot
Det blev hela nio restauranger i Norden som fick en ny stjärna. Det blev också en ny trestjärnig krog. Ingen…