Besöksrekord och stor ökad omsättning har gett de svenska gårdsförsäljarna både nya inkomster och lite huvudbry. Ska vinet räcka?
Sedan första juni är gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker tillåten för alla mindre svenska vingårdar, bryggerier och spritproducenter. Antalet flaskor och burkar man får köpa är dock begränsad – samtidigt som varje besökare även måste genomgå en kunskapshöjande aktivitet om minst trettio minuter.
Många har åsikter om just den kunskapshöjande aktiviteten. Men för Victor Dahl, vd på Kullabergs Vingård, har det enbart varit av godo.
– Vi märker ju att folk blir glada när de får lära sig något nytt om denna unga bransch i Sverige – och då blir också inköpet av någon flaska en trevlig souvenir, menar Victor Dahl.
Många av gårdsförsäljarna undrade till en början hur det skulle gå till när kunderna återkom. Skulle de få samma föreläsning en gång till? Men enligt de jag pratat med har detta ännu inte varit något problem. Det finns alltid något nytt att berätta.
Alla de skånska gårdsförsäljarna jag haft kontakt med har haft en strålande sommar. Lukas Östberg på Höganäs Bryggeri var snabbast i landet på att genomföra den första gårdsförsäljningen. För honom har det varit ett jättelyft.
– De första tre veckorna sålde vi lika mycket som vi gör på Systembolaget på ett helt år – vi omsatte över en miljon, berättar Lukas Östberg.
Tina Berthelsen på Lottenlund Estate har haft likande erfarenhet.
– Vi omsatte mer på två månader än ett och ett halvt år på Systembolaget.
När Annette Ivarsson på Arilds Vingård får samma fråga blir hon osäker och kommer fram till att hon inte riktigt vet.
– Det har varit en fantastisk sommar, men vi har jobbat så mycket att vi inte hunnit räkna ihop alla siffror, säger Annette Ivarsson.
Har ni haft vin så det räcker?
– Vi har haft okej med vin – även om vi det blivit en del restnoteringar.
Victor Dahl på Kullabergs Vingård tror att de haft en tjugo-procentig ökning av antalet besökare – vilket plussat på omsättningen både i gårdsbutiken och i deras vinbar Skänken. Men framförallt vill han understryka att de varit skönt att kunna sälja vin till de utländska besökarna och inte behöva förklara varför staten satt stopp för det tidigare.
För Sandra Åhs Nilsson på lilla Aftonmora vingård har gårdsförsäljningen varit helt avgörande eftersom de producerar för lite vin för att det ska bli försäljning på Systembolaget.
Den som lobbat mest för gårdsförsäljning är kommunstyrelsens ordförande i Höganäs, Peter Schölander:
– Det är bara fantasin och vissa lagar och regler som sätter gränser för framtiden – det öppnar stora möjligheter för näringslivet – inte bara inom besöksnäringen, menar Peter Schölander.
Fotnot
Inköpsbegränsningarna är att varje konsument endast får köpa 0,7 liter spritdryck och 3 liter vardera av vin, starköl och cider vid varje tillfälle.
Här kan du läsa om hur det gick till första juni.
Och här är den förste som köpte vin i Sverige den första juni.
