Det produceras vin i nästan alla länder i världen. Jo, det finns undantag men konstigt nog hittar de flesta länder alltid något svalare område på en höjd eller vid ett kust som funkar. Jag tror faktiskt att det görs vin i alla asiatiska länder – även i de muslimska. Nu är även Bhutan i Himalaya på vinkartan.
Producenten heter Bhutan Wine Company med odlingar över 2 700 meter över havet. Imponerande – jag måste nog åka dit och skriva om det… Vem hänger med?
Det var auktionshuset Bonhams i London som auktionerade ut de första flaskorna som producerats i detta kungarike – med en yta mindre än Schweiz och bara 750 000 invånare. Totalt 48 flaskor från Bhutan Wine Company klubbades. Vinerna bar namnet Ser Kem, vilket betyder “ett alkoholhaltigt offer till gudarna” på bhutanesiska, rapporterar Drinks Business.
Det mest värdefulla vinet på auktionen var en specialflaska på 7,57 liter kallad “The Himalayan”. Endast två exemplar finns – varav den andra gavs till Bhutans kung som gåva. Den speciella volymen på 7,57 liter är en referens till den 7 570 meter höga toppen av berget Gangkhar Puensum (världens högsta obestigda berg). Vinet klubbades för 16 560 euro men då ingick också en resa till Bhutan och en rundtur i vingården (nej, det var inte jag som köpte det).
Bhutan Wine Company grundades 2017 och etablerade nio olika vingårdar på höjder upp till 2 750 meter. Sedan 2019 finns nio röda druvsorter planterade (syrah, pinot noir, cabernet sauvignon, merlot, cabernet franc, malbec, tempranillo, sangiovese och grenache) och sju vita sorter (sauvignon blanc, chardonnay, petit manseng, riesling, chenin blanc, vidal och traminette).
Vissa viner från årgång 2024 finns redan tillgängliga på Bhutan Wine Companys webbplats.
