Här är de hundra bästa vinerna från 2023
Varje år sammanställer Wine Spectator en lista på de bästa vinerna under året. Kul läsning för den som vill grotta ner sig i vinvärlden. Listan gör inte anspråk på att vara det minsta vetenskaplig. Den bygger helt på de viner som Wine Spectator-redaktörerna recenserat under de senaste tolv månaderna. Från den digra listan väljer de […]
73. Champagne – myter och sanningar – specialavsnitt
Medaljregn över Årets Vinare – här är hela listan
Allt om Vins populära omröstning om främsta viner är klar. Här är listan på alla Årets Vinare. Vinmagasinet Allt om Vin ger varje år sina läsare en julpresent när de sammanställer de bästa vinerna som recenserats under året. Bland dessa viner röstar sedan Sveriges kunnigaste vinskribenter fram en medaljfördelning. Här är alla på prispallen i […]
Här är årets affärskrog och resmål
I fyrtio år har Dagens Industri utsett en krog som Årets Affärskrog. Det gör utnämningen till Sveriges äldsta restaurangpris. I år gick priset till en riktig trotjänare – som nu totalrenoverats. Till Årets Resmål valdes ett glashus i Halland. I år utdelades även ett hederspris till kvinnan bakom ett lyxboende med restaurang på Östermalm. Här […]
Vad gillar du mest i mitt nyhetsbrev?
Nu är året 2023 snart till ända. Detta är årets sista nyhetsbrevet. Jag återkommer den 18 januari med nya goda nyheter kring mat och dryck. Måhända finns det större behov av dylika nyheter eftersom många säkert vill kalla 2023 ytterligare ett Annus Horribilis” – vilket är latin för ”hemskt år” – som en tråkig kontrast till […]
Vinmonopol skapar märkliga effekter
Krönika Här är en krönika om vårt Systembolags-monopol jag skrivit för Allt om Vin. Det är ett vinmagasin jag gillar – och därför ofta skriver i. Tyvärr finns den inte att köpa som lösnummer. Här får du därför ett fördelaktigt pren-erbjudande från dem. Mitt förhållande till Systembolaget är inte problemfritt. I grunden handlar det om att […]
Här är podden som blev mest lyssnad på 2023
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2023 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag för eftersom det är jag och sonen Carl-Johan som gör den. Kommentarerna har bland annat varit: mysigt, underhållande och lärorikt. Om du nu undrar vilket avsnitt som blev mest lyssnat på 2023 så var det […]
Här hittar du vinerna till årets Nobelmeny
Många är nyfikna på vad nobelgästerna åt och drack på nobelfesten den 10 december. Här nedan har du både menyn och vinerna – och dessutom en länk till var du kan läsa mer om dem. Förrätt och varmrätt skapades av Jakob Holmström, tidigare Gastrologik, som snart öppnar restaurang Fyr i Tylösand. Desserten komponerades av konditorn […]
72. Piemonte som vinregion
Nu är det klart: här är årets vinbar, dryckesprofil, importör och vinhus
Under tisdagen presenterade magasinet Allt om Vin sina vinnare för året. När det gäller Årets vinare är det en omröstning – medan priserna nedan utses av en jury. I nästa nyhetsbrev kommer du få alla brons, silver och guldvinnare bland Årets Vinare. Det blir en julklapp till mina läsare den 21 december. Här får du […]