Ny bok om självhushållning skapar intresse
Denna vecka lanseras en bok med temat Modern självhushållning (Natur & Kultur). För många är detta mer aktuellt än på länge på grund av oron som skapats av kriget i Ukraina. Många preppare har fått vatten på sin kvarn – och vem vill då inte också utveckla sin grad av självhushållning. Bakom boken finns paret Alva […]
Napa Valley blir med Monopol-spel
Är du trött på Norrmalmstorg och Strandvägen? Då är det dags att skaffa monopolspelet Monopoly Napa Valley Edition. Där kan du flytta runt i det berömda vinområdet och handla och besöka med hjälp av kända landmärken och vinerier som mål. De fyra hörnorna och deras innehåll kommer att bestå. Exakt vilka vinerier och sevärdheter som […]
Ukrainsk vinproducent uppmanar att öppna för flyktingar
Den ryska invasionen av Ukraina är tragisk på många plan. Nu har även vinindustrin i världen engagerat sig. Samtidigt hoppas också ett av Ukrainas stora vinhus att europeiska kollegor ska hjälpa flyktingar. Engagemanget växer bland allt fler vinproducenter i världen för att hjälpa Ukraina. Många samlar in pengar till hjälporganisationer genom insamlingar och välgörenhetsauktioner. Andra […]
”Ingen mer ångest för att kombinera mat och vin”
KRÖNIKA Tycker du det är jobbigt att välja rätt vin till fina middagen? Hoppas inte det. Men om det är så du känner har jag ett glädjebesked: Det är slut med det. Låt mig förklara varför. Först konstaterar jag att de allra flesta frågor jag får från er läsare handlar om just detta. Vilket vin […]
Tysk vinorganisation satsar på blockkedjor
Den tyska organisationen för toppviner, VDP, inför blockkedjeteknik för att stoppa förfalskningar. Det är det tyska startupbolaget VINiD som skapat systemet där varje butelj får en egen unik chip. I chippet finns en säker blockkedja som aldrig går att förvanska. Det är en kombination av två tekniker: NFC (Near Field Communication) och NFT (Non Fungible […]
Säkra marsnyheter på Systembolaget
När vårsolen nu tittar fram kan det vara spännande med några nya viner i glasen – kanske redan dags för en rosé? Här får du tips – både vitt, rosé och rött. Hantverkscider 2021 Sverige, Strängnäs, 96 kr, nr 11970 Alkoholfri ciderfavorit i ny tappning – gjort på utvalda ekologiska äpplen: härlig söt äppelfrukt med bra […]
Brunelloproducent såld för 400 miljoner euro
Castiglion del Bosco heter en egendom som producerar Brunello di Montalcino i Toscana. Nu är hela verksamheten såld till en hemlig köpare för 400 miljoner euro (drygt 4 miljarder kronor). Men då ingår också ett lyxhotell och en liten by med egen kyrka –och inte att förglömma: en 18-håls golfbana. Säljare är den stormrika Florens-familjen […]
Melker Andersson tillbaka i krogsvängen
Har du saknat Melker Andersson i restaurangköken i Stockholm är detta en välkommen nyhet. Tillsammans med bryggmästaren Hans Nyström har han nu öppnat restaurang Vört i Gamla Stan. Melker Andersson slog igenom på 1990-talet med Fredsgatan 12 efter att ha vunnit silver i Bocuse d’Or. Senare blev det en hel serie med olika konceptkrogar bland […]
Fleur de Miraval Rosé ny Oscarschampagne
Brad Pitt ligger inte på latsidan när det gäller vinsatsningar. Hans Miraval-rosé från Provence fick för något år sedan ett syskon – en rosé-champagne producerad av Pierre Peters i Mesnil-sur-Oger. Nu ska detta exklusiva bubbel med namnet Fleur de Miraval Rosé hällas i glasen under den 94:e Oscarsgalan på söndag den 27 mars i Hollywood. […]
Ryssarna stängs ute – även från vintävlingar
Rysslands invasion av Ukraina har skapat en bojkott av deras alkoholexport – även Systembolaget har säljstoppat ryska produkter. Nu stoppas landet också från att delta i vintävlingar. Bara några dagar efter invasionen den 24 februari beslöt Systembolaget att säljstoppa alla ryska alkoholprodukter. Vilket påverkar ett antal vodkaproducenter och den stora vinproducenten Château Tamagne på Krimhalvön – […]