Kategori: Nyhetsbrev
-
Veckans FEM – nyheter i maj
Våren bjuder på många nyheter – här är fem viner jag tycker du ska uppmärksamma. Olika i stil och ursprung – men alla värda att prova. FS = Fast sortiment. TS = Tillfälligt sortiment. BS = Beställningssortiment. El Burro Malbec Natural 2025, Argentina, Mendoza, 159 kr, nr 9505001 (TS) Ekologiskt och spontanjäst från familjen Zuccardi i…
-
Frågetecken ska locka till spritköp
Det är svårt att lansera en alkoholprodukt utan att ha ett namn. Men vad ska man välja? Extra svårt blir det om man inte vill avslöja något om innehållet. Artisten Prince nylanserade sig själv vid ett tillfälle utan namn – för att ingen skulle ha en förutfattad mening om honom när han lanserade ny musik.Kanske…
-
Stort skifte för italienskt vin – Lambrusco i oväntad huvudroll
När vinvärlden förändras är det inte alltid de självklara vinnarna som tar plats. Nu pekar allt fler signaler mot ett oväntat namn: Lambrusco. Vi svenskar älskar italienskt vin och Italien är fortsatt i topp bland de vinländer vi föredrar. Samtidigt befinner sig den italienska vinmarknaden i ett tydligt skifte. Nya konsumtionsmönster (både lokala och internationella)…
-
Quercetin är vinboven bakom huvudvärk
Huvudvärk i samband med vinkonsumtion är inte ovanligt. Visst kan det vara baksmälla – men lika ofta kan det hända efter bara ett glas vin. Nu tror sig forskarna på University of California i Davis ha hittat boven. Enligt forskarna hänger huvudvärken ihop med ämnet quercetin – en antioxidant och faktiskt även en hälsoprodukt som…
-
Vin på nätet – så har Vino.com tagit Sverige med storm
Artikel i samarbete med Vino.com Att klicka hem vin online har snabbt gått från nisch till norm. I takt med att fler e-butiker etablerar sig blir också utbudet allt mer specialiserat – från små egna varumärken till exklusiva fine wines och breda sortiment för alla smaker. En av aktörerna som tidigt såg potentialen är Vino.com.…
-
Veckans Fem – här är familjen Pinot
Dags att presentera familjen Pinot Noir. Med sin tvåtusenåriga historia är pinot noir en av världens äldsta druvsorter. Under åren har den skapat hundratals mutationer som till exempel chardonnay och gamay. Närmast släkt är pinot gris och pinot blanc. Dags att lära känna hela familjen. Vintipsen har jag skrivit för Svenska Dagbladet. Här hittar du…
-
Kommer AI att göra vinerna bättre?
Det korta svaret är: ja. Men, tänker du, riktigt bra viner kan ju bara skapas av riktiga människor. Ju skickligare vinmakare desto bättre viner. Eller hur? Detta är en redigerad version av en krönika som först skrivits för Allt om Vin. Det är ett vinmagasin jag gillar. Tyvärr finns den inte att köpa som lösnummer.…
-
Sveriges mest prisvärda viner korade
Vinordic Wine Challenge 2026 är avklarad. Nära ettusen viner i 58 olika klasser bedömdes – från boxviner till lyxviner. Totalt delades 185 medaljer ut. Imponerande jobb av juryn. Denna årliga tävling går ut på att hitta Sveriges mest prisvärda viner. Vinerna tävlar i olika kategorier och prisklasser där vinnarna i varje prisklass får Gold, Silver…
-
Årets bästa aprilskämt – hela listan!
Ett övertramp som inte fanns, ett proteinpulver med smak av vin och en noir de noirs-champagne. Branschens aprilskämt var i år bättre än någonsin. Blev du lurad? Första april har blivit PR-proffsens motsvarighet till vad Black Friday är för säljchefen. En dag då alla de där galna idéerna som går utanför boxen faktiskt får ta…
-
Adam/Albin blir Adam Albin med nytt storslaget internationellt koncept
För två år sedan tackade de ja till att ta över denna legendariska kroghörna vid Gustav Adolfs Torg. Det blev en total make-over för att skapa en restaurang med stora internationella ambitioner. Imorgon fredag 10 april öppnas den. Ja, nog är platsen storslagen – med Gustav II Adolfs ryttarstaty på torget och Kungliga Slottet i…