Strawberry satsar på motorhotell med italiensk streetfood

Det var ett tag sedan det öppnades motell i Sverige. De flesta står nu öde eller är rivna. Nu ska Strawberry återskapa konceptet – men det blir inte riktigt som förr.

Själv minns jag från ungdomen Fleninge Motell utanför Helsingborg – invigt 1954 blev det ett populärt övernattningsstop enligt amerikansk modell. Det överlevde mot alla odds – och finns kvar i uppiffad form. Helt borta är däremot det senare ökända motellet Gyllene Ratten vid Stockholms södra infart.

Annons för Fleninge Motell vid öppningen 1954.

I USA har motellen fått en renässans. Alltfler renoveras och några byggs nya. Petter Stordalen och hans Strawberry lanserar nu Stop-Over. Totalt ska det bli runt tjugo olika motell längs de svenska vägarna inom tio år. Första bygget står klart i Falkenberg i oktober 2025.

Klassisk amerikanskt motel vid berömda Route 66.

Skillnaden mot förr är att den klassiska motellkänslan, att ställa bilen utanför hotelldörren, inte finns. Men i övrigt kommer bilarna att prioriteras med bl a närliggande p-platser och snabbladdning.

Till varje hotell hör den italienska vägkrogen Viaggio.

Till varje Stop-Over ska det också finnas en italiensk vägkrog med drive-through kallad Viaggio. På menyn finns bland annat pizza, pasta, sallader, italiensk streetfood, gelato och tiramisu.


Fler nyheter

1 M&V-gala Heidsieck-titel
17 december 2025
Mat & Vingalan 2025 är det nya namnet på galan när Allt om Vin delar ut sina priser gemensamt med…
Screenshot
17 december 2025
I år blev det inget drama på kultursidorna kring Nobelfesten i Stadshuset. Den stora snackisen blev istället att ett svenskt…
Screenshot
17 december 2025
I år blev det ett annorlunda avsnitt av Vinskolan podcast. Vi berättar om ursprunget till julens mat och drycker. Ett…
Screenshot
17 december 2025
När Vinskolan podcast summerar årets mest lyssnade avsnitt är det flera som sticker ut. Vinskolan firade hundra avsnitt i april….
Screenshot
17 december 2025
Varsågod – några kluckande julklappar: fem viner som passar till julens alla godsaker. Dessa vintips har jag gjort för Svenska…
Screenshot
17 december 2025
Franska La Liste har på kort tid fått stort genomslag genom sitt nytänkande. Här listas inte bara World’s 50 best…
Screenshot
17 december 2025
I senaste Goda Nyheter berättade jag om den storslagna lanseringen av livstilsmagasinet Falstaff. Samtidigt korades vinnare bland barerna i Sverige….
Screenshot
3 december 2025
I det tyskspråkiga Europa är Falstaff en institution – ett magasin och ett mediehus som ger ut olika publikationer med…
Screenshot
3 december 2025
Fortfarande kan glögg kryddas eller spetsas lite hur som helst. Av de 123 olika buteljerna på Systembolaget är ändå de…
3 Stora Vinskolan-annons
3 december 2025
Valet är enkelt. Stora Vinskolan är den mest kompletta vinboken för dig som vill lära dig mer. Men så har…