Det konsumeras oerhört många krim-böcker i Sverige. Det är inte riktigt min tekopp – men finns det vin och cocktails som en backdrop blir jag självklart lockad. En tekopp duger också bra om det är en Agatha Christie-deckare. Gin & Tonic
Hösten i Stockholm bjuder på flera spännande krognyheter. Den största för mig är att Shibumi med Sayan Isaksson är tillbaka efter många år. Men även Agrikultur är tillbaka på en oväntad plats. Agrikultur är Filip Fasténs skötebarn. Denna Årets Kock
Nu hände det igen. För tredje gången på fem år vinner en kvinna. Segern var också en av de mest övertygande i tävlingens historia. I Årets Kock 2025 var det ingen tvekan om vem som skulle få guldmedaljen. Ida Bauhn
Det är inte utan att jag också känner mig stolt. Jag var en av de allra första att besöka Knystaforsen – och blev hänförd. Därefter var jag inte sen att berätta för alla om denna kulinariska upptäckt. Nu visas en dokumentärfilm
Den årliga traditionen med tävligen SM i nyskrivna snapsvisor är avklarad. Vinnaren fick ihop det med att kombinera något i tiden med en dos fyndighet. Tävlingen firade 30-årsjubileum i år och lockade över fyrahundra att skicka in visor. Imponerande. Vännerna
Business-klass är tillbaka hos SAS inom Europa. Och då gäller det att uppgradera även vinerna. Men vad ska man välja för vin till en flygkabin? Det finns många studier om varför vin smakar annorlunda i en flygkabin. I flera av
Wine Spectators årliga tävling om den mest kreativa videon om vin har blivit oerhört populär. I år vann en skojig promenad genom vinvärldens olika flask- och fatstorlekar. Om man gillar vin är det mycket uppbyggande att titta på några bidrag
Stora saker har hänt i det traditionella Champagne. Nu är det inte längre tvång att kapsla in korken och grimman i folie. Jag höjer ett ögonbryn och undrar – har det verkligen varit tvunget? Den officiella champagneorganisationen CIVC har alltså