Kategori: Listor-statistik-fakta
-
Vinkonsumtionen har minskat med sjuhundra miljoner liter sedan 2023
Vi dricker mindre vin i hela världen. En trend som pågått i flera decennier. Det hjälper inte att portugiserna konsumerar 61 liter per person – trettio procent mer än Italien och Frankrike. Den internationella organisation för all världens vinländer, OIV, har nu släppt sin årliga rapport om tillståndet i vinvärlden. Det handlar om detaljerad statistik…
-
Varje vuxen svensk dricker mer än fyra lådor boxvin
Systembolaget har kommit med sin försäljningsstatistik för 2024. Den kan man ägna mycket tid år. Hela artikellistan innehåller mer än 46 000 artiklar. Låt mig ge er lite intressanta fakta. Jag börjar med boxviner – den mest säljande kategorin. Sverige är världsbäst på att dricka boxvin. En fjärdedel av allt boxvin som produceras i världen exporteras…
-
Alkoholkonsumtionen minskar även under 2024
Enligt preliminära uppgifter från CAN (Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning) sjönk alkoholkonsumtionen med 2,3 procent under 2024 jämfört med 2023 – mätt i ren alkohol. Något att fundera över när det diskuteras alkoholkonsumtion i Sverige. Vad beror det på? Både minskade köp på Systembolaget och inom internethandeln, enligt CAN. – Mycket handlar om minskad internethandel,…
-
Det produceras mindre vin – här är skälen
2024 kommer att bli ett år då vinproduktionen i världen minskar – igen. Preliminärt ligger årets skördesiffror under de redan låga resultatet från 2023. Det framkom när OIV (International Organisation of Vine and Wine) hade sin kongress i Dijon nyligen. 2024 blir alltså ännu ett volymmässigt tappat år för världens vinproducenter. Troligen blir produktionen den…
-
Dyraste bourgognevinerna blir billigare
De lyxigaste vinerna från Bourgogne kostar inte lika mycket som förr. För oss vanliga vinvänner är det dock marginellt – det är dyrt nog ändå. Men har du några hundratusen över för en flaska Grand Cru är denna lista något att studera. För två år sedan var det givet att bourgognes mest berömda vin DRC…
-
En Cava slår Prosecco som mest sålda mousserande i Sverige
Försäljningen av Prosecco har slagit världen med häpnad. Det var nog många i Champagne som satte bubblet i vrångstrupen när italienska prosecco gick om Champagne i försäljning. Men i Sverige är det faktisk en Cava som säljer bäst. Prosecco sålde runt 640 miljoner flaskor i världen år 2022. Vilket räcker till alla vuxna på hela…
-
Kris i vinvärlden – även om priserna stiger
Både konsumtionen och produktionen av vin i världen minskade kraftigt 2023 – jämfört med året innan. Ett glädjeämne kan vara att det genomsnittliga priset per liter vin har ökat. Är det bra eller dåligt? Att vi vindrickare i världen dricker lite mindre – men av högre kvalitet konstateras år efter år. Dock kompenseras inte den minskade efterfrågan…
-
Här är Årets Svenska Måltidslitteratur 2023
I december presenterade den svenska Måltidsakademien sina val av bästa böcker som kommit ut under året. Bäst alla kategorier blev Charkbibeln av Jon Randow. Den imponerade även stort på mig. I en tidigare artikeln skrev jag om den. Det kan du läsa här. Motivering: En nästan osannolikt kunskapsrik genomlysning av charkprodukternas underbara värld, signerad den…
-
Här är podden som blev mest lyssnad på 2023
Podcasten Vinskolan har verkligen varit populär 2023 – fler och fler lyssnar och uppskattar innehållet och pratet. Det tackar jag för eftersom det är jag och sonen Carl-Johan som gör den. Kommentarerna har bland annat varit: mysigt, underhållande och lärorikt. Om du nu undrar vilket avsnitt som blev mest lyssnat på 2023 så var det…
-
Frantzén på topplats bland de tusen bästa restauranger i världen
Det skapas en del listor på världens bästa restauranger. Här är en till. Men denna lista över de tusen bästa i världen är speciell: den skapas genom en fiffig algoritm som räknar ut vilka krogar som fått bäst recensioner. Jo, jag är road av listor – vilket du säkert märker i mitt nyhetsbrev. Jag rapporterar…