Kategori: Sprit-öl
-
Sveriges bästa barer och cocktails korade
Bartenders Choice Awards heter den mest respekterade tävlingen när det gäller att kora bästa barer, bartenders och cocktails. Tävlingen avgjordes nyligen med vinnare i nio olika klasser – inte bara i Sverige utan hela Norden. Titeln Bästa Bartender i Sverige gick till Hedda Bruce på Tjoget. Landets bästa nya cocktailbar heter Röda Huset under ledning…
-
Konstnärsduon Pierre & Gilles charmar och provocerar på Spritmuseum
För första gången ställer den franska konstnärsduon Pierre & Gilles ut i Sverige. Platsen är Spritmuseum på Djurgården. Platsen är väl vald, menar man på Spritmuseum: ”Det marina temat med sjömän, lyftkranar och barer knyter an till den gamla hamnmiljön runt museet. Hamnkvarteren och mystiken under vattenytan framträder både som romantisk fristad och våldsam dystopi.”…
-
Katy Perry lanserar alkoholfri aperitif
En av popens verkliga superstjärnor, Katy Perry, ger sig nu in i dryckesbranschen. Dock icke med alkoholdrycker. Hennes projekt riktar sig istället in på den växande ”hälsosamma” alkoholfria marknaden. Nu i januari lanserades hennes serie med alkoholfria aperitifer. Det hela sker i samarbete med master distiller Morgan McLachlan. Namnet på dryckerna är De Soi. Alla…
-
Äntligen gin på Spritmuseum
Efter utställningen om svenskt vin handlar det nu om gin i den nya specialutställningen på Spritmuseum på Djurgården i Stockholm. Här kan du följa med genom ginens historia i Sverige och möta dryckesproducenterna bakom. De senaste åren har det svenska ginundret hyllats för sin höga kvalitet, smak och hantverksmässiga framställning. Utvecklingen har gått snabbt: från…
-
Här är årets julglögg i alla alkoholstyrkor
Även i år är utbudet av glögg stort – kanske större än någonsin när även de svenska vin- och ciderproducenterna vill ha en del av glöggkakan. Titta därför gärna efter lokalt utbud på glögg i din systembutik. Här är mina tio bästa förslag för alla kommande glöggfester och julkalas. De två första är alkoholfria,(0,5%). Volymen…
-
Skrotskulpturer inspirerar till Dylan-whiskey
Om du undrar vad Bob Dylan ägnar dagarna åt så är det inte alltid musik. Han samlar nämligen på skrot och svetsar ihop dem till skulpturer. Delar av gamla jordbruksredskap vagnar och husgeråd. Allt kan bli till konst i Bob Dylans ateljé. Mycket blir till grindar som blivit populära samlarobjekt. Nu har den gamle folkrockaren…
-
Världens främsta sprit- och cocktailbok lanseras idag
Den 4 november blir en högtidsdag för alla som gillar spritkunskap och cocktails. Idag lanseras nämligen “The Oxford Companion to Spirits and Cocktails”. Liksom sina föregångare inom vin och öl kommer boken med all sannolikhet att bli ett oslagbart referensverk. Bakom det gedigna arbetet finns cocktailexperterna David Wondrich och Noah Rothbaum. Tillsammans har de studerat…
-
Sommarens hetta temat i årets bästa snapsvisa
Spritmuseum har korat Årets Svenska Mästare i nyskrivna snapsvisor. Både guld och silver gick till Småland och Kronobergs huvudstad Växjö. Vinnarbidraget från Årets Svenska Mästare i nyskrivna snapsvisor heter Värmebölja. Skaparen är Växjöbon Hasse Nilsson. På andraplats kom Ingvar Axelsson med Julsnapsens lov. Henrik Carlsson och Jacob Nienhuysen från Stockholm tog tredjeplatsen med sin snapsvisa…
-
Ny gin smaksatt med supersoniska ljud
Botanical gin, alltså gin smaksatt med egenodlade kryddörter, är en stor trend. Det verkar som att detta är ett krav vid varje ny ginlansering. En engelsk producent har gått ett steg längre. På det brittiska destilleriet Puddingstone Distillery i Hertfordshire norr om London har kreativiteten flödat. Inte nog med att de låtit en mängd kryddväxter,…
-
Midsommarens snabbaste snaps
Varje midsommar förväntas det att jag ska leverera snapsar. Jag har mig själv att skylla eftersom jag är mycket road av att blanda till dem. Några år har jag totalt glömt bort mina snapsövningar på grund av för många tankar på jobbet. Då har jag gått ner i vinkällaren och fyndat. Där står det slattar…