Kategori: Bubbel

  • Veckans fem: Bubbel under 310 kronor

    Veckans fem: Bubbel under 310 kronor

    Studenter, bröllop, jubileer. Och på måndag är det till och med nationaldag. Det är nu det händer: alltså dags för bubbel. Här är fem av mina favoriter under trehundratio kronor.  Crémant de Bourgogne, 150 kr, nr 7725, Frankrike, Bourgogne Klassisk druvblandning på champagnevis med chardonnay och pinot noir – rik arom med brödighet och frisk…

  • Champagneförsäljningen slår rekord igen

    Champagneförsäljningen slår rekord igen

    Världen älskar bubbel – och än mer under pandemiåren. Alla bubbelproducenter har gått framåt – så även champagne. Enligt producentorganisationen i Champagne (CIVC) såldes det under 2021 hela 322 miljoner flaskor av de ädla bubblorna. Det är en ökning med mer än trettio procent jämfört med 2020 – ett år som dock drabbades hårt av pandemirestriktioner. Men…

  • Sjampanskoje godkänt i Ryssland

    Sjampanskoje godkänt i Ryssland

    Champagneproducenterna blev något förvånade när ryska myndigheter förra året beslutade att champagnehusen inte fick kalla sitt vin champagne. Mousserande vin var det som skulle gälla. Nu är beslutet godkänt. Ryska flaskor med mousserande vin har rätt att kalla sin bubblande dryck för Sjampanskoje – ryska för champagne. Champagneproducenterna måste skriva mousserande vin på baksidesetiketten.  Men…

  • Guiden till sommarens bästa bubbel

    Guiden till sommarens bästa bubbel

    Sommarmånaderna har blivit bubbelmånader för allt fler. Denna sommar kommer det säkert firas lite extra på många håll. Här är mina bästa förslag på mousserande i olika stilar och prisklasser. Mousserande utan alkohol Oddbird Spumante, Italien, 79 kr, nr 19019 Svenska Oddbird är en framgångssaga med sina alkoholfria bubbelviner som utklassat många konkurrenter. Här finns…

  • De tio mest eftertraktade champagnerna

    De tio mest eftertraktade champagnerna

    Pandemi eller inte – bubbel måste vi ha. Även om champagnehögtider som bröllop och födelsedagar varit få under året har man inte tappat mycket i försäljning. Nu i år har till och med försäljningen stigit med sextio procent första kvartalet jämfört med samma period förra året. Vinsökningssajten Wine-Searcher har också konstaterat att vi fortfarande vill…

  • Lady Gaga och Dom Pérignon i samarbete

    Lady Gaga och Dom Pérignon i samarbete

    Många är på jakt efter Lady Gagas ansikte och kreativa idéer i sina annonssamarbeten. Med rätt plånbok och rätt produkt är kan det gå vägen. Det visar åtminstone champagne Dom Pérignon. Annonserna är förstås en sprudlade orgie i färgglada kreationer. allt enligt devisen ”A force to open up new horizons, to move us forward”. Annonskampanjen…

  • Jay-Z säljer halva sitt champagneföretag

    Jay-Z säljer halva sitt champagneföretag

    Det började med att han blev förbannad på Louis Roederer och köpte ett eget champagnehus. Idag har Shawn Carter, alias Jay-Z, cashat in hälften av aktierna. För åtta år sedan var det Louis Roederers prestigebubbel Cristal som gällde för rapparen Jay-Z. I mer än tio år hade han varit trogen denna champagne – vilket sålde många…