Kategori: Vinvärlden
-
2023 gav sämsta vinskörden sedan 1961
Resultatet av årets vinskörd i världen har gett eko i världspressen. Det är nämligen den minsta skörden sedan mer än sextio år. Är det bara klimatet, kan jag undra. Jag gillar statistik, men det kan också vara bedrägligt. Vad vet man om ett minskad skördeutfall till exempel? Fakta enligt branschorganet OIV (Office International de la…
-
Nu går vi på djupet med Vinskolan podd
Nu blir det lite reklam för min och sonen Carl-Johans senaste podd. Nu börjar nämligen en ny era. Fram till idag har vi i varannat avsnitt gått igenom alla vinländer i världen. Nu går vi ner på djupet. Första avsnittet handlar då om Bordeaux (förstås). Kungen av vinregioner och på allmän begäran. När vi frågade…
-
Kjær & Sommerfeldt öppnar i danskt bankpalats
Ingen given nyhet i mitt nyhetsbrev: en invigning av en ny vinhandel i Odense på Fyn. Men – det visar, om inte annat, att det är en viss skillnad i hur vi handlar vin i våra brödraländer. Kjær & Sommerfeldt heter en av Danmarks mest respekterade vinhandlare grundat 1875. De har alltid funnits i Köpenhamn…
-
Suverän vinvideo vinner Wine Spectators tävling
För andra året i rad vinner den synnerligen kreative Steve Jacobson Wine Spectators video contest 2023. Det är bara att imponeras. I synnerhet som han valt Stevens Stills-låten Love the One You’re With som förstås blir Love the Wine You’re With. Här kan du se den skojiga videon. Och här kan du läsa mer om…
-
Lyssna på Vinskolan om skörden i Skåne 2023
Nu blir det lite reklam för min och sonen Carl-Johans senaste podd. Det är en dokumentär kring en skördedag på Kullabergs vingård den 7 oktober. Sonen var inte med den dagen – vilken man förstår när man lyssnar på podden. Men han dök upp senare och då tog vi en bild tillsammans. Huvudpersonen i dokumentären är…
-
Dålig fransk vinskörd – men mest i världen
Nu är skörden nästan klar i hela Europa. Sammanfattningsvis – ett dåligt år. I både Frankrike, Italien och Spanien minskar skördemängden. Kvaliteten kommer att vara tveksam på sina håll. För Frankrike är det ändå en genomsnittligt stor skörd på 45 miljoner hektoliter – en minskning med två procent från 2022. Men under detta genomsnitt döljer sig…
-
Fransmän dricker mer rosa än vitt
Det är ingen hejd på hur rosévinerna ökar i popularitet. Idag är tio procent av världens viner rosa. Det är en fördubbling på något decennium. Det framgår av en fransk rapport. Sverige är på gång. Frankrike är det land som leder världsligan i rosévinskonsumtion. Var tredje flaska som säljs i Frankrike är nu ett rosévin.…
-
Har du hört Sveriges populäraste vinpodd?
Det började som ett litet sidoprojekt mellan mig och sonen Carl-Johan. Jag ville spela in en podd som skulle hänga ihop med den storsäljande boken Stora Vinskolan. Sonen hängde på. Då, för fem år sedan, hade han en egen podcast om Stockholm ihop med vänner. Med andra ord: han var bra på poddprat och inspelning,…
-
Olycka fick två miljoner rödvin att forsa fram
Det var många i den portugisiska byn São Lourenco do Bairro som fick sitt livs överraskning i förra veckan. Längs gatorna forsade nämligen rödvin. Man undrar hur många som tog chansen att fylla på sitt vinförråd? Den största oron var annars om vinet skulle förorena den närliggande floden Certima. Den rådiga brandkåren i byn lyckades…
-
Hybriddruvor kommer förändra vinvärlden
Krönika Här är en krönika om hybriddruvor jag skrivit i Allt om Vin. Jag tycker Allt om Vin är en superbra mat- och vintidning. Men dessvärre finns den inte på Pressbyrån eller motsvarande. Här får du därför ett pren-erbjudande från dem. Första frågan är: Kan man göra bra vin på hybriddruvor? Jag tror de flesta…