Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Fler nyheter
Vintips i samarbete med Ward Wines Julen är inte bara julbord och lutfisk. Däremellan kommer även mustiga vintergrytor. Här är vinet – från Crozes-Hermitage. Ett klassiskt område i norra Rhône där vinerna görs på hundra procent syrah. Delas-vinet Les Launes
I början av det ryska anfallskriget mot Ukraina damp en rejäl missil ner i en av vingårdarna hos Georgiy Molchanov, delägare hos vinproducenten Slivino. Nu har missilen gett namn åt ett nytt vin. När jag skrev om händelsen i mars
Boken tycks alltid vara årets julklapp. I år kanske boken till och med handlar om stickning. Själv tipsar jag hellre om böcker kring mat och dryck. Men först en låda. Drinkar (Nicotext) är end box med över sextio klassiska drinkrecept
Äldre kvinnor dricker mer alkohol. Det konstaterar Systembolaget och rapporterar om statistik som CAN (Centralförbundet för alkohol- och narkotikaupplysning) tagit fram. Är du äldre kvinna kan du dock vara helt lugn. Detta har startat på en mycket låg nivå. I
Det sänker sig ett viss krogmörker över Stockholm. I januari finns inte Oaxen, Gastrologik och Agrikultur kvar. Saknade av många. Men du behöver inte lida allt för länge om det är nya restauranger du vill gå på. Sällan har det
Aldrig har det lanserats så många nya viner i Sverige som nu. Många är bra men en hel del är mindre bra. Därför är det skönt att så och då återvända till sina klassiker. Här är fem viner som gjort
Den 19 oktober var det internationella Gin & Tonic-dagen. Men när det bara handlar om spriten tycks det var gin-dagen året runt. Aldrig har intresset varit så stort. Allra störst intresse har Ali Bullock på Solar Branco Estates på Azorerna.
Alla vet att musik påverkar vår sinnesstämning – oftast positivt. Det finns forskning som visar att ett vin smakar bättre till en viss sorts musik. Nu är frågan: kan musik även påverkan vilket vin vi köper? Detta ville forskare vid
En av vinnarna i Årets Måltidslitteratur är Johan Magnussons Trettio vinkällare – konsten att lagra och njuta av vin. Välförtjänt förstås, tycker jag som har varit förläggare. Lika välförtjänt är vinnaren av Årets bästa måltidslitteratur, alla kategorier. (Och den är
