Kategori: Intressanta nyheter
-
Michael Bublé hyllar sommelierfilm – hustrun har huvudrollen
Den sympatiske kanadensiska smör-??sångaren Michael Bublé är gift med en argentinsk skådespelare. Nu tycker han att hela världen borde se hennes senaste film där hon spelar huvudrollen. För oss i vinbranschen har filmen ändå ett visst intresse. Hustrun, Luisana Lopilato, spelar nämligen en sommelier som ställer till det med några vinflaskor. Översatt heter filmen ”Flaskpost”…
-
En milstolpe i svensk alkoholhistoria – äntligen
Sjuttio år efter att motboken avskaffades, trettio år efter att vi gick med EU. Ja, det blev start för gårdsförsäljningen den 1 juni. Faktum är att det är första gången sedan 1919 – för 106 år sedan – som vi i Sverige kan köpa alkoholdrycker utanför statlig försäljningskanal och kontroll. Premiären för gårdsförsäljningen var för mig…
-
Christoffer blev först med att handla vin på en vingård
På Arilds Vingård var allt väl förberett inför starten av gårdsförsäljningen kl 10 söndag den 1 juni. Ett gäng stammisar och ett antal hotellgäster hade genomgått det nödvändiga kunskapsarrangemanget redan före utsatt klockslag. Vid slaget 10 stod Arildsbon Christoffer Petersson beredd med några flaskor. Tiden på kvittot klockades till 10:00:45. De 45 sekunderna behövdes för…
-
Legendariske vinsamlaren och miljardären Bill Koch säljer sin vinkällare
Årets auktion, anser de flesta som är intresserade av riktigt exklusivt vin. Vinkällaren kommer från miljardären Bill Koch som samlat vin i mer än femtio år. Detta är dock inte allt vin han samlat på sig. Bill Koch var känd för att nästan hämningslöst köpa på sig de bästa vinerna i världen – vilket började…
-
Njutbarare vin med rätt specialdesignat ljud
De flesta inser säkert att ljudmiljön är viktig för att skapa rätt stämning. Det kan handla om allt från klädbutiker och finkrogar till mode- och designevent. När det gäller vin har många musikvänner under åren lockats att göra låtlistor som passar till just deras favoritviner. Jag har själv gjort ett antal olika som underhållning vid…
-
Mest sålda vinet på flaska är bubblande
Det blir lite upp-och-ner-vända världen när man analyserar försäljningen av vin som inte kommer i en 2- eller 3-litersbox. Framförallt handlar det om att de röda boxviner dominerar försäljningen så totalt. Mousserande viner har dock ännu inte gjort sitt intrång på boxmarknaden, vilket märks på försäljningssiffrorna. När det gäller rött vin finns faktiskt hela 43…
-
Gårdsförsäljning 1 juni – med smolk i glädjebägaren
Det var ingen tvekan. När gårdsförsäljningen klubbades under onsdagen var det med stor marginal. Röstsiffrorna skrevs till 154 ja och 129 nej. Samtliga Tidöpartier samt Centern röstade ja. – Äntligen kommer det att bli möjligt att köpa med sig ett par flaskor efter besöket på den lokala vingården, mikrobryggeriet eller musteriet, säger M-ledamoten Johan Hultberg…
-
Vin-maraton i Glumslöv inspirerat av Médoc Marathon
Lilla Glumslöv söder om Helsingborg lockar nu till ett maraton-lopp där vin och smårätter serveras var fjärde kilometer. Min första tanke var: är det första april? Men artikeln i Helsingborgs Dagblad kom faktist veckan innan (jag har dubbelkollat). Min andra tanke var: är det ens tillåtet? Det låter, som vi brukar säga, väldigt ”osvenskt”. Men…
-
Första april roade med Vinder-tinder och öl man bli nykter av
Första april-skämten har etablerat sig även i vinbranschen. Varje år bjuder i alla fall på några guldkorn. Här är mina favoriter. Ulrika Karlssons och Patrik Strömstedts vinföretag Vininor lockar med Grand Cru Bourgogne ”Sans Alcool”. Presenterad som Århundradets vinbomb. Intressant, det kanske inte är något skämt, tänkte jag. Men hittills har jag inte hittat vinet…
-
Smak-anpassad AI tipsar om rätt vin
Ingen kommer undan den artificiella intelligensen. Inom vinindustrin spanar man överallt på hur dessa algoritmer ska kunna utveckla vinproduktionen. För oss vinentusiaster är AI redan på plats för att tipsa oss om vinköp. Vinappar som Vivino, Hello Vino, Wine Searcher med flera. De erbjuder oss att scanna flasketiketter och få information om ett visst vin…