Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Priser & topplistor
Jag har en mycket skeptisk inställning till listor – i synnerhet i vinvärlden. Å ena sidan menar jag att det ofta är en hitte-på-sanning – å andra sidan kan jag inte låta bli att läsa och ändå fascineras. Senast har
Svenske mästaren i nyskrivna snapsvisor 2023 heter Magnus Edlund och kommer från Västerås. Hans bidrag kallas Fiktiv fest och involverar både Tarzan och Fantomen. Tävlingen hölls i lördags på Spritmuseum. Magnus Edlund har tävlat med nya snapsvisor fyra år i
En ny lista för att ranka restauranger har seglat upp. Det heter helt enkelt La Liste och som namnet antyder är det hela franskt. För många är detta den den mest trovärdiga lista som finns. Vem i hela världen ska
Konkurrensen bland vintjejerna hårdnar för varje år. Kvinnliga sommelierer är både duktigare och mer populära än de flesta män i samma skrå. Nu har vi ett nytt namn att lägga på minnet. Vinnaren av sommelier tävlingen Lily Bollinger Award 2023
I förra veckan fanns denna nyhet med – där inledningstexten var helt korrekt liksom länken till topplistan. Men dessvärre var inte min lista korrekt – den var från förra året. Här är nyheten i repris – och med alla rätt
Förra året efterträdde danska Geranium sin danska kollega Noma på förstaplatsen på World’s 50 Best – världens ledande ranking av restauranger. Nu blev det Peru i topp genom restaurang Central i Lima. Bakom Central ligger tre spanska restauranger – imponerande.
Efter en krävande kvaltävling den 14 juni presenterades sex finalister till Årets Kock-finalen. Dock upptäcktes snart att kommunikationen om beräkningsmodeller till de tävlande varit bristfällig. Det var bara att räkna om och räkna rätt. Resultatet blev att finalen nu kommer
Guide Michelin har just presenterat sin nordiska guide. Det landade en hel del nya stjärnor hos nordiska krogar – men bara två till Sverige. Det tycker jag är snålt. I den nya guiden presenteras totalt 271 nordiska krogar – vilket är
Johan Magnusson kan nu kalla sig författare till världens bästa vinbok 2023. Efter att boken blivit bästa vinbok i Sverige var förhoppningarna stora inför världsfinalen. Och det gick vägen. Formellt var det Thirty Wine Cellars – the art of ageing
Vinnarna i Sveriges största vintävling, Vinordic Wine Challenge, är utsedda. En jury har valt ut årets mest prisvärda viner i Systembolagets sortiment, indelade i 16 kategorier. Närmare 1 100 inskickade viner bedömdes. Vinordic Wine Challenge har funnits i tjugofem år
