Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Vin
Det var ingen tvekan. När gårdsförsäljningen klubbades under onsdagen var det med stor marginal. Röstsiffrorna skrevs till 154 ja och 129 nej. Samtliga Tidöpartier samt Centern röstade ja. – Äntligen kommer det att bli möjligt att köpa med sig ett
Vi dricker mindre vin i hela världen. En trend som pågått i flera decennier. Det hjälper inte att portugiserna konsumerar 61 liter per person – trettio procent mer än Italien och Frankrike. Den internationella organisation för all världens vinländer, OIV,
Lilla Glumslöv söder om Helsingborg lockar nu till ett maraton-lopp där vin och smårätter serveras var fjärde kilometer. Min första tanke var: är det första april? Men artikeln i Helsingborgs Dagblad kom faktist veckan innan (jag har dubbelkollat). Min andra
Första april-skämten har etablerat sig även i vinbranschen. Varje år bjuder i alla fall på några guldkorn. Här är mina favoriter. Ulrika Karlssons och Patrik Strömstedts vinföretag Vininor lockar med Grand Cru Bourgogne ”Sans Alcool”. Presenterad som Århundradets vinbomb. Intressant,
Ingen kommer undan den artificiella intelligensen. Inom vinindustrin spanar man överallt på hur dessa algoritmer ska kunna utveckla vinproduktionen. För oss vinentusiaster är AI redan på plats för att tipsa oss om vinköp. Vinappar som Vivino, Hello Vino, Wine Searcher
Äntligen har jag varit på Nya Zeeland. Det är faktiskt det sista av världens stora vinländer som jag besöker. Lång resa – men stora upplevelser på alla sätt. Människorna, landskapet och vinerna – allt är fantastiskt. Efter att ha kört
När smakar ett vin som allra bäst? Svaret är att ingen vet – även om det studerats tusentals gånger. Inte minst av professor Charles Spence i Oxford. Han konstaterar att i princip allting runt omkring oss påverkar upplevelsen. Kanske även
Podcasten Vinskolan fyller snart hundra avsnitt. Vem hade trott det? Inte jag och sonen i alla fall. Nu har vi ställt samman en speciell lista på alla avsnitt som gjorts. För dig som letar efter något speciellt att lyssna på.
Årets var 1960. Dagens Systembolag var fem år gammalt. De hade en ambition att förändra dryckes-Sverige – från brännvin till druvvin. Nu skulle det göras propaganda. I Sverige visste man inte mycket om vin på 1950-talet. Allra minst var det
Vinvärlden 2025 kommer att utvecklas – liksom alla år tidigare – men nu efter pandemin är det tydligt vilka trender som har fastnat och som kommer att utvecklas och fördjupas under de närmaste åren. Här är min tolkning utifrån några
