Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Nyhetsbrev
Den årliga traditionen med tävligen SM i nyskrivna snapsvisor är avklarad. Vinnaren fick ihop det med att kombinera något i tiden med en dos fyndighet. Tävlingen firade 30-årsjubileum i år och lockade över fyrahundra att skicka in visor. Imponerande. Vännerna
Business-klass är tillbaka hos SAS inom Europa. Och då gäller det att uppgradera även vinerna. Men vad ska man välja för vin till en flygkabin? Det finns många studier om varför vin smakar annorlunda i en flygkabin. I flera av
Blossa har sedan 2003 skapat en glöggtradition med en ny smaksättning varje år. Sedan många år har de avslöjat valet i mitten av vecka 37. Nu har denna vecka blivit en releasekavalkad för alla svenska glöggproducenter. Det gäller att koka
Svensk vinnäring är fortfarande i sin linda. Men några har säkert erfarenhet nog att skriva en bok om sitt liv som vinbonde. Det gäller i synnerhet paret Lena Jörgensen och Murre Sofrakis på Vingården i Klagshamn. Jag träffade dem första
Vinleverantören Iconic Wines har nyligen lanserat vinet Hilma af Klint Light Orange. Detta utan tillstånd från stiftelsen Hilma af Klints Verk som äger rättigheterna till namnet. Vinet som lanserades i början sommaren i Systembolagets beställningssortiment finns idag på sju systembolag.
Besöksrekord och stor ökad omsättning har gett de svenska gårdsförsäljarna både nya inkomster och lite huvudbry. Ska vinet räcka? Sedan första juni är gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker tillåten för alla mindre svenska vingårdar, bryggerier och spritproducenter. Antalet flaskor och burkar
Plötsligt är hösten här – och vi dricker lite annorlunda viner. Här kommer fem viner som passar både till sjömat och till den sista grillkvällen – eller första köttgrytan. Cabriz Reserva Branco 2024, Portugal, Dão, 149 kr, nr 2703 Missa inte
Svensk vinindustri växer – om inte så det knakar så åtminstone så det bubblar i alltfler jästankar. Den första organisationen för odlarna i Sverige, Svenskt Vin, slås nu samman med SBOV, organisationen där de flesta proffsodlarna finns med. Det går
Egentligen dricker jag inte sprit – även om en och annan manhattan och negroni kan slinka ner. Fast jag är otroligt fascinerad av all tradition, kulturhistoria och hantverk. Emil Årengs bok slukar jag lätt. Många svenska destillerier har på senare
På sommaren laddar jag mestadels upp med lätta vita och rosa viner som passar som aperitif eller till en sommarlunch. Till tårtkalasen väljer jag ett festligt vitt halvtorrt bubbel. Här får du fem bra tips. Som bonus bjuder jag också
