Tiderna förändras även för sherry. Länge har de kämpat i motvind för att hålla upp försäljningen av sina förstärka och lätt oxiderade torra viner. Nu kan det blir ändring. Sherry görs i fler olika stilar där några av dem, som
I förra utskicket av nyhetsbrevet hade vi också med en enkät. Frågan var ”Vad skulle du helst vilja läsa om”. Vi fick väldigt många svar och reaktioner från er läsare. Tack! Tre fjärdedelar av er menade att Aktuellt vintips var
Den London-baserade vinbörsen Liv-Ex gör varje år en sammanställning av de viner som omsatts mest till de högsta priserna. Liv-Ex i London har blivit ett viktigt instrument för alla i världen som handlar med vin. Här redovisas alla priser och
Här ger jag mina tips på sex viner som passar den mindre plånboken – och som ska finnas i de flesta Systembutiker. Tidigare publicerat i SvD. Kir-Yianni Assyrtiko 2019, Grekland, Makedonien, 99 kr, nr 2338 Grekiska assyrtiko är en druva
Efter tolv år som vd lämnar nu Magdalena Gerger sin post. Nya chefen heter Ann Carlsson och har precis tillträtt. Hon kommer senast från en position som vd och koncernchef för Apoteket AB. Dessförinnan var hon under många år verksam
Ett förslag för genomförande av gårdsförsäljning har presenterats. De flesta bedömare tror nu att det är tredje gången gillt. Utredaren Elisabeth Nilsson har ansträngt sig för att anpassa förslaget till de vad som är möjligt att acceptera för politikerna. Främst
Allt om Vins årliga omröstning om vilka viner som varit bäst i olika klasser har avslöjats. I juryn sitter femton av våra mest tongivande vinskribenter – där jag är en av dem. Här finns många julklappsviner att välja bland – och de
Varje år sedan 1988 har vinmagasinet Wine Spectator listat hundra av de bästa vinerna i världen. Alla älskar listor – och därför har också denna omöjliga ranking blivit populär. Även jag tycker den är skojig att läsa – för att
Nu i novembermörkret kan det behövas några ljusglimtar. Här presenter jag sex viner som kan göra månaden lättare att genomlida. Vintipsen är tidigare publicerade i SvD. Sancerre Les Roches 2020, Frankrike, Loire, 259 kr, nr 5514 Ett av de bästa
Kan vin fungera som ett flytande bantningspiller? Ja, det menar en spansk professor i livsmedelsvetenskap på Universitetet I Barcelona. Många tycker att resultaten är kontroversiella. Professorn ifråga, Rosa M. Lamuela-Raventós, har gått grundligt tillväga genom att inkludera 7 500 personer