En bra dag för producenter av småskaligt och hantverksmässigt producerade alkoholdrycker – men också för besöksnäringen och svenska folket, meddelade socialminister Jakob Forssmed på onsdagen. Till slut kom alltså förslaget om gårdsförsäljning. Förslaget innefattar alla hantverksmässigt och småskaligt framställda alkoholvaror:
Under måndagen samlades Sveriges bästa vinproducenter och vinprovare på Stadshuskällaren i Stockholm för den första stora provningen av svenska viner. I denna omfattande manifestation blindprovade sjutton av Sveriges främsta sommelierer och vinskribenter 87 viner från tjugosju svenska producenter. Samtidigt höll
Den första juni är det världspremiär för Maya Samuelsson dryckesresa genom Sverige. Två dagar senare avhålls den största manifestation någonsin för svenskt vin: The Swedish Wine Tasting – i Stockholms Stadshus. Det går bra nu för svenska drycker. Maya Samuelsson
Yngre generationer kanske dricker mindre, men dryckesauktionerna för vin och sprit frodas. Här är de senaste marknadsinsikterna från Sotheby’s årliga Fine Wine and Spirits Market Report, rapporterar Barnebys.se. För tredje året i rad nådde försäljningen av vin och sprit på
När sommaren närmar sig fyller jag gärna glasen med rosé – som de flesta andra. Men värmen och solen är också en signal till att kyla rieslingvinerna. Här får du fem bra exempel. Vintipsen är från Svenska Dagbladet. Här hittar
Nu är det dags att uppmärksamma svensk cider. När Cider World 2024 genomfördes i Frankfurt kammade sörmländska Pomologik hem hela tretton medaljer. Svensk hantverkscider får ännu inte mycket uppmärksamhet – men det kommer bli ändring, rapporterar beernews.se. Många associerar fortfarande
Enligt källor kommer regeringen med ett förslag om gårdsförsäljning innan sommaren. Enligt samma källor kommer det bli en modifierad form där inte alla drycker får vara med. Det är inte dags att ropa hej än – man ska ha respekt
Den världsomspännande guiden Star Wine List har utsett bästa vinlistor på Sveriges restauranger – i olika klasser. Grand Prix-vinnaren är en för många okänd Stockholmskrog: Bord. Lilla restaurang Bord på Roslagsgatan i Stockholm vann Guld både i Best Short List
Vilka viner saknar svenska vinexperter hemma i Sverige? En hel del, visar det sig, Åtminstone när nätvinshandlaren Vinoteket frågar runt bland vinskribenter om vilka önskemål de har. Här är några förslag på vad vi skribenter vill se mera av på
Vinbedömningen Vinordic Wine Challenge har blivit en återkommande del av mässan GastroNord. Nyligen presenterades årets vinnare i tävlingen. Det är vanskligt att bedöma viner – och kanske ännu vanskligare att bedöma prisvärde. Men oavsett är det alltid kul att skriva