Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Nyhetsbrev
Vintips i samarbete med Ward Wines Vilken resa! Från okänd till trend på bara något decennium. Det handlar om druvan albariño (på spanska) och alvarinho (på portugisiska). Först kom Spanien men nu är det allt oftare alvarinho från Portugal som
Pinot noir är druvan nästa alla gillar. Den tar för sig utan att skrika – och den är sådär lagom som vi svenskar gillar. Den ligger rätt i trend – helt enkelt. Idag handlar det inte bara om Bourgogne. Där har
Blossa har rest till Louisiana och Saturnus har tagit sig ut i nordisk natur. Det är bara att välja. Blossa har gjort succé med sina årgångsglöggar sedan 2003. Det har varit många smakutflykter i både Norden och världen. Somliga mer
För ett par månader sedan kom en guidebok om danska vingårdar med namnet Vinruten (Groblaa Forlag) Det är den mesta aktuella sammanställningen av landets bästa vingårdsbesök. Denna behändiga pocketbok omfattar ett sextiotal producenter – det vill säga flertalet av de lite
En av de tydligaste trenderna i spritvärlden är att premiummärken ökar. Allt fler gillar att dricka mindre men dyrare och finare. Det var inte länge sedan spriten som användes i barer till 99 procent var batterisprit – som det kallas.
England är ju trädgårdslandet framför andra. Engelsmännen gillar också att lista det mesta. Det är därför inte konstigt att de nu även listat de vackraste vingårdarna. Englands vingårdar lockar allt fler besök från Sverige i takt med att kvaliteten ökar
I London har baren gjort succé. Nu har man nyligen öppnat i Stockholm under namnet MAP Petite Maison – nästan lika exklusiv och elegant som i London. Det nya cocktailbaren MAP Petite Maison i Stockholm, med endast femton platser, satsar
Ingen kan ha missat hur svenskt gin stormar fram. Snart finns det kanske lika många gindestillerier som ölbryggare. Nåja, just nu är det bara kring sextio. Ginbarer har också blivit en trend i Stockholm. Spritmuseum hänger på förstås. På bilden:
Vinpromotion i samarbete med Ward Wines Det är sällan man kan köpa ett vin för 129 kronor där kvaliteten vida överstiger priset. Gérard Bertrand Corbières är ett sådant vin: hyllat av både vinskribenter och konsumenter som upptäckt det. Vinet görs
Nu stundar härliga tider för oss som gillar skaldjur. För mig är alla nästan lika goda. Den närmaste tiden blir det alltså mycket av räkor, havskräftor, krabbor, humrar och blåmusslor – och kanske ett och annat ostron. Här är fem
