Kategori: Sprit-öl
-
Är detta cocktailbarens nya superstar?
Under mina resor till Singapore, Australien och Nya Zeeland den senaste tiden har det blivit några cocktails. Ofta är valen på drinkmenyerna många och fantasifulla. Eftersom jag inte är bästa vän med sött och blommigt blir mitt val ofta detsamma: Manhattan eller Negroni. Nu kanske jag borde tänka om. De senaste åren har jag noterat…
-
Skapa romantik med en Alla-hjärtans-cocktail
Fredag den 14 februari är det Valentine’s Day – eller som det heter i Sverige: Alla Hjärtans Dag. I Finland kallas dagen helt enkelt Vändagen. Men en dag för romantik är det i alla fall. Jag kan hålla mig ifrån übersöta gelehjärtan och chokladhjärtan med billig smak. Bättre då med färgglada tulpaner och kanske en parmiddag…
-
Kanonskott vinner SM i nyskrivna snapsvisor
Den svenska snapsvisetraditionen lever. Åtminstone en gång om året då Spritmuseum har svenskt mästerskap i denna udda tävling. Årets vinnare satsar på en kanon som gör honom kanon. Visst är det kul med alla dessa entusiaster som med stor fiffig lekfullhet rimmar ihop snapsvisor på kända melodier. Förutom kanonvinnaren var det två andra roliga teman…
-
En gammal dansk fyller sextio – här är historien
Min relation till Gammel Dansk är god. Denna, som jag trodde urgamla danska kryddbitter, har följt mig genom livet. Att den bara var något decennium gammal när jag fick smak för den, förvånar mig. Jag kommer definitivt att fira jubiléet. Mitt första möte med Gammeldansk var i ett gigantiskt styrelserum i Köpenhamn på 1970-talet. Jag…
-
Én ny gin lierar sig med Björn Frantzén
Behöver världen en ny gin? Absolut tycker Hernö gins Jon Hillgren och Frantzéns Björn Frantzén. Deras samarbete har lett till en alldeles nykryddad gin som tagit ett halvår att smaka sig fram till. Namnet är én – inte lätt att fatta med det ska vara ett ”e” med accent. Namnet har dock sin förklaring. Det…
-
Berry Bros & Rudd startar äntligen en spritbutik
Om du inte känner till Englands äldsta vinhandlare: BBR – det vill säga Berry Bros & Rudd – har du inte koll på vinvärlden. Kan jag tycka, lite överdrivet. Faktum är dock att denna institution dyker upp allt som oftast i nyhetsflödet för alla som gillar att köpa vin. Ett besök i London utan att…
-
400 000 kronor centilitern för världens dyraste whiskyflaska
Det är fascinerande hur mycket rika whiskysnobbar kan betala för en flaska whisky. Långt mer än för en flaska vin – som det ändå ligger mycket mer jobb bakom. Men förstås: gammal whisky blir ju aldrig helt odrickbar – men ändå: det är ju bara ett alkoholdestillat med smak av trä och torv. Det noteras…
-
Crambys Americana eller Ugglas Lumumba?
Två kontraster bland mat- och dryckesböcker har just kommit ut. Bakom de båda verken finns profilerna Jonas Cramby och Magnus Uggla. Båda är kul även om det är helt olika nivå på ambitionerna. Magnus Ugglas bok Fredagsdrinken (Norstedts) bygger på hans inlägg på Instagram som varit ett fenomen i närmare sju år. Lekfullt men också…
-
Seriefigurer gav första plats i snapsvise-SM
Svenske mästaren i nyskrivna snapsvisor 2023 heter Magnus Edlund och kommer från Västerås. Hans bidrag kallas Fiktiv fest och involverar både Tarzan och Fantomen. Tävlingen hölls i lördags på Spritmuseum. Magnus Edlund har tävlat med nya snapsvisor fyra år i rad. Förra året blev det tredjeplats och i år tog han alltså hem segern. –…
-
Kan en whisky vara värd nio miljoner?
Först ska jag erkänna att jag inte är något stort whiskyfan. Om det ska vara riktigt fint är det alldeles för rökigt och spritigt i min näsa och mun. Men jag fascineras över att samlarwhisky har blivit så hajpat. Priserna drar iväg upp mot tjugo miljoner kronor. Dyraste buteljen whisky lär vara en Macallan Fine…