Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Vin
När gjordes det första vinet? Svaret på frågan har alltid relaterats till den ålder som fastställts på gamla krukskärvor med tydliga spår av druvkärnor. Nu har forskare studerat frågan från ett annat håll: hur gamla är de första druvsorterna som
Nu börjar flyget komma tillbaka till nivåer som gällde före pandemin. Och visst är det lyxigt med ett glas vin uppe luften. Men, undrar många, varför är det inte lika gott som på marknivå? Och varför är Bloody Mary så
Varje år förlorar alkoholbranschen i EU runt tre miljarder euro i omsättning, mer än trettio miljarder kronor, på grund av förfalskningar. En tredjedel av detta är direkt minskade skatteintäkter – och dessutom innebär förfalskningarna ett tapp på mer än 20
Argentina tycks ha ett ständigt problem med sin valuta. Den vill inte hålla sig i schack. För besökare finns en parallell växlingsvaluta med dollar som ger sex-sju gånger mer pengar. För stora exportindustrier har man nu skapat en egen valuta.
Nog är det ett klassiskt David mot Goliath-scenario. Ett av världens största dryckesföretag stämmer den lilla vinproducenten på Sardinien. De enda som tjänar på det är nog juristerna. Goliath heter Red Bull och lille David heter Cantina Muggittu Boeli. Red
Av många samarbeten jag kan tänka mig var detta inte mitt första val. Men varför inte? När en känd sommelier slår sig samman med en känd konstnär kan det bli spännande. Sommelieren heter Maya Samuelsson och är även vinpratare, bland
En druvodlare i Champagne kan få runt hundra kronor för ett kilo druvor. Men det är bara småpotatis mot vad de dyraste druvorna i världen kostar. Champagnedruvor är till för att göra vin på. Liksom de flesta druvor. Fast det
Äntligen, tycker många. I december i år kommer en ny lag som kräver att vinproducenter talar om vad som finns i flaskan. Från och med den 8 december i år ska alla viner som säljs inom EU ha en innehållsförteckning.
Vad händer i vinvärlden framöver och framför allt vad hände förra året. En sak är klar allt är föränderligt – gamla sanningar blir som nya – eller kastas överbord. Här är min personliga sammanfattning av nyheter och trender vinvärlden just
Kan du hitta orden på etiketten? Med lite tålamod kan du faktiskt läsa ut namn på både druvor och vingårdar. Kreativt och faktiskt dekorativt, tycker jag. Familjen Symington är berömda för portvin som Graham’s, Cockburn’s, Warre’s och Dow’s. Men få
