För tjugonde året lanserar Blossa en speciell årgångsglögg – ett PR-trick som varit enormt framgångsrikt. Saturnus i Malmö hänger på liksom den finska favoritglöggen Loimu. Blossa har i år tagit till sig av Sveriges 500-års-jubileum – det som startade 1523
Det började som ett litet sidoprojekt mellan mig och sonen Carl-Johan. Jag ville spela in en podd som skulle hänga ihop med den storsäljande boken Stora Vinskolan. Sonen hängde på. Då, för fem år sedan, hade han en egen podcast
Svamp, rotfrukter, grytor och de bästa av skaldjur. Javisst är hösten en härlig tid som vi nu har framför oss. Här är åtta favoriträtter med hösttema och till det åtta viner som förgyller upplevelsen. Vintipsen är från Svenska Dagbladet. Här
Finns det någon i Sverige, eller ens i hela världen, som inte någon gång lagat ris? Eller åtminstone ätit det. Ris är en angelägenhet för miljarder människor i världen. Det har kocken Tove Nilsson tagit fasta på. Ris och vete
Det var många i den portugisiska byn São Lourenco do Bairro som fick sitt livs överraskning i förra veckan. Längs gatorna forsade nämligen rödvin. Man undrar hur många som tog chansen att fylla på sitt vinförråd? Den största oron var
En ny lista för att ranka restauranger har seglat upp. Det heter helt enkelt La Liste och som namnet antyder är det hela franskt. För många är detta den den mest trovärdiga lista som finns. Vem i hela världen ska
Det finns knappast någon annan restaurang som Gondolen i världen. Hela bygget är som ett luftskepp som svävar mellan Mosebacke och den berömda Katarinahissen – därav namnet gondolen. Restaurangen invigdes 1935 samtidigt med Katarinahissen och KF-huset. När det nya Gondolen
Först ska jag erkänna att jag inte är något stort whiskyfan. Om det ska vara riktigt fint är det alldeles för rökigt och spritigt i min näsa och mun. Men jag fascineras över att samlarwhisky har blivit så hajpat. Priserna
Krönika Här är en krönika om hybriddruvor jag skrivit i Allt om Vin. Jag tycker Allt om Vin är en superbra mat- och vintidning. Men dessvärre finns den inte på Pressbyrån eller motsvarande. Här får du därför ett pren-erbjudande från