Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Fler nyheter
Världens största tävling för böcker inom mat och dryck heter Gourmand World Cookbook Award. I nästan trettio år har de utsett de bästa böckerma i världen i olika kategorier. Sverige har alltid hållit sig väl framme. Vi gillar mat- och
Vin-Sverige blir bara större och bättre. För tjugo år sedan fanns bara några få hektar. Idag finns närmare tvåhundra. Sverige är på väg att bli ett vinland att räkna med i norra Europa. Många satsar även på besöksverksamhet. I sommar
Det växer så det knakar i Danmarks vingårdar – och de flesta är öppna för besök. De finns närmare hundra som jobbar professionellt. Totalt har Danmark idag kring 250 hektar vingårdar. Den enda vingården med över tio hektar är Dyrehøj. De
Svenska och danska vingårdar i alla ära. Men för mig är en resa bland engelska vingårdar många strån vassare. Jag upplever att de ligger tjugo år före oss i vinutvecklingen. Majoriteten av producenter gör mousserande vin. Då handlar det om
Nu har Bourgogne kommit ifatt Bordeaux när det gäller vincentra. Nyligen öppnade tre stycken – i Beaune, Chablis och Mâcon. Den mest spektakulära ligger i Beaune. I mer än femton år har det diskuterats hur man ska manifestera den stolta
Sommaren är en fantastisk tid för evenemang. Det är bara att plocka för sig av alla begivenheter runtom i landet. Eftersom jag är involverad i Sverige äldsta och trevligaste trädgårdscafé Flickorna Lundgren på Skäret vill jag tipsa om några av
I förra veckan fanns denna nyhet med – där inledningstexten var helt korrekt liksom länken till topplistan. Men dessvärre var inte min lista korrekt – den var från förra året. Här är nyheten i repris – och med alla rätt
Förra året efterträdde danska Geranium sin danska kollega Noma på förstaplatsen på World’s 50 Best – världens ledande ranking av restauranger. Nu blev det Peru i topp genom restaurang Central i Lima. Bakom Central ligger tre spanska restauranger – imponerande.
Det blir en rosa sommar även i år. Och nu handlar det inte bara om rosévin utan även om rosa gin. Pink Gin har blivit en stor trend över världen – troligen för att hänga på detta med ”Pink Wine”.
Det är aldrig för sent att lansera ett eget sprit-märke. I alla fall inte om man heter Rod Stewart – den evigt sprallige rocksångaren. Självfallet handlar det om whisky då hans far som skotte säkert svepte några glas i veckan.
