Kategori: Intressanta nyheter
-
Nya ägare till White Guide vill skapa expansion och tillväxt
White Guide Global har fått nya ägare. Som en av grundarna år 2004 glädjer jag mig mycket åt detta. Åtgärden har blivit nödvändig då pandemin och huvudägarens frånfälle gjorde det svårt att fortsätta. Den nya ägartrion består av Peter Kjellberg, med lång erfarenhet från internationell affärsutveckling inom bland annat Mercedes och Thule. Den andre i…
-
Fransmän dricker mer rosa än vitt
Det är ingen hejd på hur rosévinerna ökar i popularitet. Idag är tio procent av världens viner rosa. Det är en fördubbling på något decennium. Det framgår av en fransk rapport. Sverige är på gång. Frankrike är det land som leder världsligan i rosévinskonsumtion. Var tredje flaska som säljs i Frankrike är nu ett rosévin.…
-
Har du hört Sveriges populäraste vinpodd?
Det började som ett litet sidoprojekt mellan mig och sonen Carl-Johan. Jag ville spela in en podd som skulle hänga ihop med den storsäljande boken Stora Vinskolan. Sonen hängde på. Då, för fem år sedan, hade han en egen podcast om Stockholm ihop med vänner. Med andra ord: han var bra på poddprat och inspelning,…
-
Dags att nominera till Circular Gastronomy Challenge 2023
Nomineringsinbjudan i samarbete med Circular Gastronomy Alla som är verksamma inom Sveriges restaurangbransch är välkomna att skicka in förslag på initiativ som kan snabba på omställningen till en cirkulär ekonomi. Tre av förslagen premieras med coachning av experter, särskilt utvalda för respektive projekt. Bakom det hela står det nya bolaget Circular Gastronomy med samarbetspartners, och…
-
Janne Schaffer och Stand Up i Kullabygden
Sommaren är en fantastisk tid för evenemang. Det är bara att plocka för sig av alla begivenheter runtom i landet. Eftersom jag är involverad i Sverige äldsta och trevligaste trädgårdscafé Flickorna Lundgren på Skäret vill jag tipsa om några av de jag ser fram emot. Är du i nordvästra Skåne i sommar är detta alltså…
-
Det skrivs om Vinskolan podd med far & son
För en tid sedan blev jag och sonen Carl-Johan intervjuade av Vinotekets Sarah Djerf. Skälet var att ge en bild av en av Sveriges mest populära vinpoddar – och vilka som ligger bakom. Det blev ett hembesök med fotograf och en längre intervju – under det att vi spelade in ytterligare ett podd-avsnitt. Resultatet?Både trevligt och…
-
Sommarens mest okrossbara vinglas
Jag brukar inte rekommendera enskilda produkter. Men här är faktisk ett trevligt vinglas, eller allmänt dryckesglas, som du kan ta med dig ut på picknick – eller båtturen – utan risk för glaskross. Det är dryckesföretaget Djuce som ligger bakom vinglaset. Okrossbart stämmer bra – och utan att riskera sprickor som många gamla plastglas för vin råkade…
-
Lady Gaga kan stoppas av franska reklamregler
Frankrike har i princip förbud mot all alkoholreklam. Till skillnad från andra länder inom EU. Till och med Sverige är ovanligt liberalt i jämförelse. Detta kan nu drabba Dom Pérignon. Högst troligt kommer inte Dom Pérignon kunna fortsätta visa upp sitt samarbete med megastjärnan Lady Gaga – åtminstone inte i Frankrike. Fast jag tror inte…
-
Brittisk kröningsfest med gin, bubbel och gammalt öl
På lördag är det dags. Storbritannien ska kröna en ny monark den 6 maj i Westminster Abbey. Charles III ska efter synnerligen lång väntan äntligen få ta på sig kronan. Britterna gillar sina kungliga traditioner. När det är dags igen för en kröning – senast det hände var 1953 – blir det pomp and circumstances i…
-
Nu kan du bli schack och mat i vinbaren
Vad gör man när man vill utveckla konceptet i en vinbar? För mig är kanske inte schack den första tanken – men nu finns den: Svarta Hästen Schack & Vin. Det är vinbaren i Arnoldshuset på Biblioteksgatan i Stockholm som öppnar nytt. Här låg tidigare Ferdinands Vinrum. Mycket av miljön finns kvar men har kompletterats med…