Många kommer ge sig ut vägarna i sommar. Men. var ska man äta om man vill undvika alla vägkrogar. Här är mina bästa åtta tips. (Urvalet är gjort för SvD i maj.) Vid E4: Toftaholm Herrgård Strax söder om Värnamo
Varje midsommar förväntas det att jag ska leverera snapsar. Jag har mig själv att skylla eftersom jag är mycket road av att blanda till dem. Några år har jag totalt glömt bort mina snapsövningar på grund av för många tankar
Nytt avsnitt av podden Vinskolan ute! Vad är svenskt vin? Finns det? Hur stort kan det bli? Har det funnits förr? Hur ser läget ut idag? Vad görs det för viner? Vilka druvor? Hur smakar svenskt vin? Kan det bli
Sommarmånaderna har blivit bubbelmånader för allt fler. Denna sommar kommer det säkert firas lite extra på många håll. Här är mina bästa förslag på mousserande i olika stilar och prisklasser. Mousserande utan alkohol Oddbird Spumante, Italien, 79 kr, nr 19019
Den omåttligt populära appen TikTok lockar både sångare, dansare, matkreatörer och förstås även drinkblandare. Nu kan det avslöjas vilket av de upplagda cocktailrecepten som fått mest hashtags. Inte så mycket att förvåna måhända – överlägsen i topp är Margarita med
Från ett småskaligt hobbyodlande har det på bara några decennier vuxit fram en stor professionell svensk vinnäring. För att tillvarata dessa vinproducenters ökade intressen har det bildats en ny branschförening. Den nya organisationen har fått namnet Sveriges Branschorganisation för yrkesmässig
På torsdag den 17 juni är det dags för ett nytt avsnitt i podden Vinskolan . Denna gång ska det handla om Sverige som vinland. från början till idag och i framtiden. Extra aktuellt nu inför sommarens semesterresor. Vinskolan har
Föröarna norr om Skottland är inte känt för spritproduktion. Faktum är att fram till 1992 var det totalförbud för all alkoholförsäljning och utskänkning. Idag är det annorlunda även om de fortfarande har ett detaljhandelsmonopol likt vårt Systembolag. Nu ska i
Här kan jag presentera sex nytillkomna viner på Systembolaget. Från de friska vita skaldjursvinerna till de kraftigare röda som passar till grillat. VITT Bourgogne Les Murelles Domaine Roux, Frankrike, Bourgogne, 150 kr, nr 5837 Välgjord modern chardonnay i bourgognetappning med äpplighet,
Sommarens stora satsning på Spritmuseum är modeutställningen Fashion Cocktail. Där visas ett urval ur deras Absolut Fashion-samlingen som aldrig visats för publik tidigare. Absolut Vodkas satsning på mode inleddes i februari 1988. Då publicerades en bild på modellen Rachel Williams