Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Detta är en rubrik
Nyhetsbrev
Är det någon slags naturlag som gör att vi måste leva med ett systembolagsmonopol? Är vi svenskar verkligen oförmögna att sköta oss utan att staten bestämmer hur, var och när vi handlar alkohol? Mitt svar är nej. Krönika från SvD
Botanical gin, alltså gin smaksatt med egenodlade kryddörter, är en stor trend. Det verkar som att detta är ett krav vid varje ny ginlansering. En engelsk producent har gått ett steg längre. På det brittiska destilleriet Puddingstone Distillery i Hertfordshire
Här är Sveriges 25 bästa vingårdar du kan besöka i sommar. Alla erbjuder en promenad i vingårdarna och de flesta har även provsmakning – många serverar mat och några har både restaurang och övernattning. (Guiden tidigare publicerad i Allt om
Hållbar vinproduktion är idag det viktigaste inom vinnäringen i hela världen. Det har blivit betydligt viktigare än ekologisk odling. Från nästa vår ska nu Systembolaget märka produkter som är ett ”Hållbart val”. Det hela är dock inte okomplicerat. Hållbar produktion
Här är mina bästa tips på rosévin för sommaren. (Tidigare publicerat i Svenska Dagbladet på midsommarafton). Jurtschitsch Rosé vom Zweigelt 2020, Österrike, Niederösterreich, 119 kr, nr 5600 Österrikiskt på druvan zweigelt – på topp varje år: härlig doft med toner
Många kommer ge sig ut vägarna i sommar. Men. var ska man äta om man vill undvika alla vägkrogar. Här är mina bästa åtta tips. (Urvalet är gjort för SvD i maj.) Vid E4: Toftaholm Herrgård Strax söder om Värnamo
Varje midsommar förväntas det att jag ska leverera snapsar. Jag har mig själv att skylla eftersom jag är mycket road av att blanda till dem. Några år har jag totalt glömt bort mina snapsövningar på grund av för många tankar
Nytt avsnitt av podden Vinskolan ute! Vad är svenskt vin? Finns det? Hur stort kan det bli? Har det funnits förr? Hur ser läget ut idag? Vad görs det för viner? Vilka druvor? Hur smakar svenskt vin? Kan det bli
Sommarmånaderna har blivit bubbelmånader för allt fler. Denna sommar kommer det säkert firas lite extra på många håll. Här är mina bästa förslag på mousserande i olika stilar och prisklasser. Mousserande utan alkohol Oddbird Spumante, Italien, 79 kr, nr 19019
Den omåttligt populära appen TikTok lockar både sångare, dansare, matkreatörer och förstås även drinkblandare. Nu kan det avslöjas vilket av de upplagda cocktailrecepten som fått mest hashtags. Inte så mycket att förvåna måhända – överlägsen i topp är Margarita med
